سوف تعشق البادنجان بعد تحضيرك لهذه الوصفة

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم سلطة البادنجان الشهية والصحية  بنكهة مميزة  وتحضر في وقت قصير تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير 

chef nadia

مكونات سلطة البادنجان: 


2 حبات بدنجان
4 ملاعق طعام زيت زيتون
3 فصوص ثوم
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة طعام ثوم قصبي او بقدونس 
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار او هريسا
ملقة طعام صوص الوجا
ملعقة صغيرة ملح 



طريقة سلطة بادنجان صحية بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا



صابلي نوجاتين الفواكه الجافة والمكسرات رائع يستحق التجربة


مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم حلويات الصابلي في حلة جديدة صحية غنية بالطاقة والالياف الغدائية  وبعجين ناجح بدون بيض محشي بالفواكه المعسلة والجافة وطريقة مبسطة للحصول على نتيجة جيدة ورائعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

chef nadia

مكونات صابلي النوكا :

400 غرام دقيق مايعادل 2 اكواب وثلث الكوب او 4 كؤوس العنبة
125 غرام زبدة مايعادل 8 ملعقة طعام
70 غرام سكر خشن مايعادل ثلت كوب او نصف كاس العنبة
قبصة ملح
7 سكر منكه بالفانيلا  فاني مايعادل ملعقة طعام
5 غرام خميرة الحلويات مايعادل ملعقة صغيرة
80 مل حليب مايعادل ثلث الكوب او نصف كاس العنبة
200 غرام تشكيلة مكسرات جوز- لوز - كاوكاو -...
200 غرام فواكه مجففة زبيب - مشمش - اناناس - تين - تمر ...
100 غرام زبدة مايعادل 7 ملاعق طعام
150 غرام سكر خشن مايعادل ثلات ارباع الكوب او 1 كاس العنبة
150 غرام عسل مايعادل ثلات ارباع الكوب او 1 كاس العنبة

طريقة تحضير صابلي نوجا الفواكه الجافة والمكسرات بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

البطاطس المشوية بالفرن على الطريقة الاسبانية

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم  طريقة عمل البطاطس المشوية بالفرن بتتبيلة رائعة وشهية تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .


chef nadia


مكونات بطاطا مشوية :

 حبات بطاطس متوسطة
 زيت يتون ا وزيت نباتية
 ثوم بودرة 
 فلفل اسود لبزار
 ملح
فلفل حريف حار اختياري

طريقة عمل بطاطس مشوية في الفرن بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا



للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

كاب كيك النوتيلا لذيذ واقتصادي مع تزيين سهل وشهي

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم كاب كيك بحشوة نوتيلا سائلة وقوام رائع وتزيين مبسط ومشهي بطريقة سهلة وناجحة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.


chef nadia


مكونات وصفة الكب كيك بالنوتيلا:

2 حبات بيض
100 غرام سكر 
ملعقة سكر منكه فانيلا
100غرام زبدة
150 غرام دقيق 
30 غرام بودرة الشكولاتة
ملعقة طعام باكينغ باودر
100 غرام شكولاتة
قشدة طرية
ثطع شوكولاتة بيضاء
قطع شوكولاتة سوداء


طريقة تحضير كاب كيك النوتيلا والشكولاتة  بالفيديو:


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات من هنا




بولفاف كباب المول بالفرن من اشهى والذ مايكون

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم طريقة البولفاف بالفرن  من الذ مايكون  شهي ولذيذ محبب للاطفال ايضا وتحضر في وقت قصير تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير 

CHEF NADIA

مكونات بولفاف المول   :


1 كيلوغرام كبد قلب رئة وطحال
3 ملاعق طعام زيت
3 حبات بيض
1 حبة بصل
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة طعام كامون
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق طعام بقدونس
3 بيض مسلوق


طريقة كباب المول بالفيديو:


الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا