‏إظهار الرسائل ذات التسميات عجائن. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات عجائن. إظهار كافة الرسائل

ملوي مخمر مورق خفيف يستحق التجربة


مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  ومن تحضيرات رمضان اقدم لكم فطائر الملوي المخمر المورق والخفيف بطريقة سهلة وسريعة مع توضيح حصري لجميع مراحل التحضير تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

chef nadia



مكونات الملاوي مخمرين:

400غ دقيق القمح الصلب الفينو مايعادل 2 اكواب أو 3 كؤوس وربع كاس العنبة
400 غ دقيق ابيض عادي مايعادل 2 اكواب وثلتي الكوب أو 4 كؤوس العنبة
550 ملمتر ماء دافئ مايعادل كوبين وخمس الكوب او 3 كؤوس العنبة
20 غرام خميرة الخبز الطرية  او 7 غرام خميرة جافة مايعادل ملعقة طعام
ملعقة عام سكر
ملعقة صغيرة ملح
لتمديد وتوريق العجين
250 مل زيت نباتية
150 غرام زبدة مدابة
والقليل من السميد الناعم او الفينو

الطريقة الصحيحة لاعداد ملوي مخمر مورق بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

ميني بطبوط رائع بقوام رطب وفارغ من الداخل للحشو


مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم  خبز البطبوط او مخيمرات صغر بالطريقة التقليدية  المبسطة  والناجحة  بمكونات مضبوطة ونتيجة مضمونة  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

CHEF NADIA

مكونات الميني بطبوط :

300  غرام دقيق ابيض مايعادل 2 اكواب او 3 كؤوس العنبة
150 غرام دقيق القمح الصلب الفينو مايعادل 1 كوب أو كاس ونصف العنبة
275 مل ماء دافئ
15 غرام خميرة الخبز طرية او 5 غرام من الخميرة المجففة
ملعقة طعام سكر
ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق طعام زيت

طريقة اعداد مخيمر هشاش وخفاف بالفيديو:


الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا




عجين الفيلو بطريقة مبسطة مع كيفية الاحتفاظ


مرحبا بكم اعزائي الافاضل على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد و اقدم لكم افضل طريقة لتحضير عجين الفيلو مع كيفية الاحتفاظ والتخزين للحصول على نتيجة جيدة ورائعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

CHEF NADIA

مكونات عجينة الفيلو  :

300 غرام دقيق 
60 غرام زبدة
125 مل ماء
قبصة ملح 
7 غرام خميرة 
ملعقة خل
180 غ نشا مايزينا
تارتولات اللوز:
بقايا عجين الفيلو
150 غرام لوز مطحون
120 سكر ناعم كلاصي
2 بياض البيض
ملعقة طعام ماء الزهر
نصف ملعقة طعام قرفة

طريقة تحضير عجين فيلو بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
>

فطيرة تركية بالمقلاة بحشوة رائعة لذيذة

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم  فطيرة في المقلاة  بدون فرن وجبة كاملة متوازنة بعجين رائع وحشوة اقتصادية شهية  ولذيذة وتحضر في وقت قصير تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير 


مكونات فطيرة المقلاة   :

300 غرام دقيق
180 مل ماء دافئ
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة 
4 ملاعق طعام زيت
2 فصوص ثوم
حبة بصل
3 حبات فلفل حلو 
100 غرام فطر
160 غرام ثونة معلبة
50 غرام شرائح زيتون
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة ريحان او حبق

طريقة خبز معمر بدون فرن بالفيديو:


الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا




بريوش الوردة خفيف وهش بدون عجن ولامجهود


مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم  البريوش الهش والخفيف كيما القطن بدون عجن وبدون دلك ولاثعب  بمكونات مظبوطة ونتيجة مضمونة  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

chef nadia

مكونات البريوش بدون عجن:

500  غرام دقيق
90 غرام سكر
قبصة ملح
7 غرام خميرة
300 مل حليب دافئ 
1 بيضة
3 ملاعق طعام حليب بودرة
60 غرام زبدة

طريقة اعداد بريوش هش وخفيف بالفيديو:


الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا




المخنفر او الماوي بان كيك على الطريقة المغربية


مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم فطائر خبز الماوي او المخنفر الاسفنجي واللذيذ سهل وسريع التحضير بمكونات مظبوطة ونتيجة مضمونة  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 


chef nadia

مكونات الخبز الماوي :

200 غرام دقيق مايعادل 1 كوب وثلت الكوب او 2 كؤوس العنبة
300 غرام سميد ناعم مايعادل كوب ونصف الكوب او 2 كؤوس ونصف العنبة
750 مل ماء دافئ مايعادل 3 اكواب او اربع كؤةس ونصف كاس العنبة
7 غرام خميرة الخبز مايعادل ملعقة طعام
7 غرام باكينغ باودر خميرة الحلويات مايعادل ملعقة طعام
1 حبة بيض
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام سكر

طريقة اعداد فطائر الماوي بالفيديو:


الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا




النوتيلا بطريقة ناجحة ومبسطة

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم وصفة شكولاتة الدهن النوتيلا بطريقة احترافية مبسطة ونتيجة جيدة ورائعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.

CHEF NADIA

مكونات النوتيلا المنزلي : 

المكونات:

200 غرام بندق
35 غ بودرة الكاكاو
200 غ سكر ناعم
ملعقة طعام فانيلا 
ملعقة  طعام زيت
قبصة ملح

طريقة تحضير نوتيلا احترافية بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

حلوى صابلي باربعة اشكال وعجينة واحدة

السلام عليكم اعزائي الكرام ومرحبا بك في الحلقة السابعة والعشرون من السلسلة الرمضانية  اليومية ** مع الشيف نادية رمضان احلى ** ومع اقتراب العيد اقدم لكم حلويات صابلي بعجين واحد واربعة اشكال مختلفة  تابعوا معي المكونات وطريقة الاعداد.


CHEF NADIA


مكونات عجين الصابلي الناجح:

500 غرام دقيق مايعادل 5 اكواب العنبة او 3 اكواب وثلت الكاب
250 غرام زبدة مايعادل 15 ملعقة طعام كبيرة
3 صفار البيض
200 غرام سكر خشن او السنيدة مايعادل 1 وثلت كوب العنبة او 1 كاب
4 ملاعق طعام كبيرة حليب
7 غرامات خميرة الحلوى او الباكينغ باودر مايعادل ملعقة طعام كبيرة
ملعقة طعام مركز الفانيلا او سكر الفاني
قبسة ملح

طريقة تحضير حلوى الصابلي باربعة اشكال وعجينة واحدة بالفيديو:








الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

رغايف مسمن محشوة باللحم المفروم والخضر

السلام عليكم اعزائي الكرام ومرحبا بك في الحلقة السابعة عشر من السلسلة الرمضانية  اليومية ** مع الشيف نادية رمضان احلى ** واقدم لكم رغايف المسمن محشوة بالللحم المفروم والخضر بالطريقة الشهية والناجحة تابعوا معي المكونات وطريقة الاعداد.


CHEF NADIA


مكونات المسمن معمر بالكفنة:

عجين لمسمن:

1 كيلوغرام دقيق لجميع الاغراض مايعادل 10 اكواب العنبة او 5 اكواب وثلثي كوب الكاب
65 سل ماء دافئ مايعادل 6 واربعة اخماس الكوب بقياس العنبة اوكوبين ونصف كاب
زيت نباتية لتمديد وتوريق العجين
ملعقة صغيرة ملح
10 غرامات خميرة طرية او 7 غرامات  خميرة جافة ملعقة طعام

للحشوة:

نصف كيلوغرام لحم مفروم
حبة فلفل حلواحمرمقطعة الى مكعبات صغيرة
حبة فلفل حلواخضر مقطعة الى مكعبات صغيرة
حبة فلفل حلواصفر مقطعة الى مكعبات صغيرة
حبة بصل كبيرة مقطعة الى مكعبات صغيرة
70غرام زيتون اخضر منزوع النوى مقطع لشرائح دائرية
3 ملاعق طعام كبيرة قزبرة وبقدونس مفروم
ملعقة صغيرة من الهريسا او مسحوق الفلفل الحريف او السودانية
ملعقة صغيرة من الكركم او الخرقوم
ملعقة طعام كبيرة فلفل احمر حلو او التحميرة
ملعقة طعام كبيرة كامون
ملعقة صغيرة ملح
5 ملاعق طعام خليط زيت الزيتون وزيت نباتية

طريقة عمل رغائف المسمن محشوة باللحم المفروم بالفيديو:






الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

مخمار صغير معمر بالكفتة وعجينة البطبوط الناجحة

السلام عليكم اعزائي الكرام ومرحبا بك في الحلقة التاسعة من السلسلة الرمضانية  اليومية ** مع الشيف نادية رمضان احلى ** واقدم لكم مخمار صغير محشو باللحم المفروم مع طريقة اعداد العجين الاساس للبطبوط   تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.


CHEF NADIA


مكونات مخيمرات معمرين بالكفتة:

مكونات العجين:

250 غرام دقيق القمح الصلب او الفينو مايعادل 2 اوكواب عنبة او 1 ونصف كاب
250 غرام دقيق عادي مايعادل 2 ونصف كوب العنبة او 1 وثلث الكاب
320 ملمتر ماء مايعادل كوب و3/4 كوب العنبة او 1 وربع الكاب
10 غرام خميرة طرية مايعادل ملعقة طعام
ملعقة صغيرة سكر خشن او سكر السنيدة
ملعقة صغيرة ملح

مكونات الحشوة:

400 غرام لحم مفروم
حبة بصل مفروما فرما ناعما
حبة فلفل حلو مقطعة مكعبات صغيرة
100 غرام زيتون اسود مقطع الى مربعات صغيرة
4 ملاعق من خليط زيت الزيتون وزيت المائدة
ملعقة صغيرة كامون
ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو او التحميرة
ملعقة صغيرة فلفل حريف او السودانية او الهريسا
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود او الابزار

طريقة تحضير مخمار صغير معمر باللحم المفروم  بالفيديو:









الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

الشوصون بالدجاج والخضر بالفرن

اعزائي الكرام في سلسلتكم الرمضانية مع الشيف نادية رمضان احلى كل يوم شهيوة ناجحة وشهية ساقدم لي شوصون بالدجاج والخضار نعد معا كدلك العجين وحشو الشوصون كل دلك ممتع بفيديو مبسط وواضح تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.


CHEF NADIA


مكونات الشوصون بالدجاج والخضار:

العجين:

500 غ دقيق مايعادل 5 اكواب من قياس العنبة او 3 وثلت من قياس الكاب
18 سل حليب دافئ مايعادل  1 كوب عنبة  او ثلات ارباع الكاب
90 غرام زبدة مدابة مايعادل 6 ملاعق طعام
بيضة كاملة
7 غرام من خميرة الحلوى او الباكينغ باودر مايعادل ملعقة طعام
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام خل 
ملعقة طعام زيت زيتون

الحشوة:

300 غرام صدر دجاج مقطع الى قطع ومربعات  صغيرة
حبة فلفل احمر حلو مقطع الى مربعات صغيرة
حبة طماطم مقطع الى مربعات صغيرة
حبة بصل مقطع الى مربعات صغيرة
حبة جزر مبشورة
4 ملاعق طعام زيت الزيتون
فص ثوم
ملعقة صغيرة  فلفل احمر حلو او التحميرة
ثلث ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحريف او السودانية
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل 
ملعقة صغيرة ملح
بيضة كاملة لدهن العجين

طريقة تحضير فطائر الشوصون بالدجاج والخضر بالفيديو:












الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

البقلاوة باللوز مع اعداد العجين بالبيت


اقدم لكم اليوم اعزائي الافاضل بقلاوة بطريقة صحيحة وبمكونات مضبوطة بل اكثر من هدا سنعد ما جميع المكونات بالبيت فلنبدا على بركة الله ونتابع مقادير البحلاوة وطريقة تحضيرها.


CHEF NADIA


مكونات البقلاوة باللوز:

300 غرام دقيق مايعادل 3 اكواب العنبة او كوبين من قياس الكاب
80 ملل حليب دافئ مايغادل نصف كوب العنبة او ثلت الكاب
60 غرام زبدة مدابة مايعادل 4 ملاعق طاعم كبيرة
7 غرام خميرة الحلوى او الباكينغ باودر مايعادل ملعقة طعام
ملعقة صغيرة خل
قبسة ملح
قليل من النشا لبسط وتوريق العجين
للحشوة:
500 غرام لوز مقشر محمص و مجروش او لوز مهرمش 
100 غرام سكر مايعادل تلثي كوب العنبة او نصف الكاب
نصف ملعقة صغيرة قرفة اوالدارسين
2 ملاعق طعام ماء الزهر
180غرام زبدة مدابة مايعادل 12 ملعقة طعام كبيرة
للتزيين فستق مجروش او اي نوع من المكسرات
لتحضير القطر المخفف :
500 غرام سكر مايعادل 3 اوكواب وتلت العنبة او 2 اكواب ونصف من قياس الكاب
600 ملل ماء مايعادل 3 كواب ونصف العنبة او 2 اكواب ونصف من قياس الكاب
2 ملاعق طعام ماء الزهر

طريقة تحضير البقلاوة مع اعداد عجينها بالفيديو:









الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

شنيك بطريقة اعداد رغائف المسمن

اعزائي الكرام وبعد ان نال اعجابكم بتي بان بطريقة اعداد المسمن ولطلباتكم العديدة وحول اعداد الشنيك بنفس الطريقة ساقدم اليوم طريقة اعداد الشنيك بطريقة اعداد رغائف لمسمن وكما عودتكم دائما التبسيط لانجاح الوصفة تابعوا معي المكونات وطريقة الاعداد.

CHEF NADIA


مكونات الشنيك بعجين المسمن:

500غ دقيق مايعادل 5 اكواب العنبة او 3 اكواب وتلت الكاب
28 سل حليب دافئ مايعادل كوب ونصف العنبة او كوب وربع الكاب
150 غ زبدة مايعادل 15 ملعقة طعام
50 غرام سكرخشن او اسكر السنيدة مايعادل تلت كوب العنبة او ربع الكاب
15 غرام خميرة مايعادل ملعقة طعام ممتلئة
قبسة ملح
للحشو
كريمة الحلواني او الباتسيير
40 غرام عنب مجفف الزبيب مايعادل 4 ملاعق طعام او يمكن تعويضه بالفواكه المعسلة
بيضة لدهن عجين الشنيك

طريقة عمل الشنيك بعجين المسمن بالفيديو:









الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

عمل السينابون رول بطريقة ناجحة ومبسطة

ساقدم لكم اعزائي الطريقة الناجحة لاعداد السينامون رول او ملفوف القرفة وهو من طلباتكم الكثيرة بطريقة مبسطة واعداد ناجح تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير خطوة بخطوة وستحصلون على نتيجة رائعة.


chefnadia


مكونات ملفوف السينابون:

ولطباتكم كدلك ساقدم المقادير بالغرامات وبكاس الشاي العنبة وكدلك بوحدة القياس الكاب او الكوب

مقادير عجين السينامون:

500 غ دقيق 5 اكواب العنبة او 4 اكواب الكاب
17 سل حليب 1 كوب العنبة او 3/4 كاب
50 غ سكر 1/3 كوب العنبة و1/4 كاب
50 غ زبدة مدابة 1/3 كوب العنبة 1/4 الكاب
5 سل ماء دافئ 1/3 كوب العنبة 1/4 كاب
بيضة كاملة
7 غ خميرة العجن ملعقة طعام
ملعقة صغيرة فانيلا
قبصة ملح

مقادير حشوة ملفوف القرفة:

65 غ زبدة 2/3 كاس عنبة او 1/2 كاب
150 سكر اسمر 1 كوب عنبة او 3/4 كاب
50 غ سكر ابيض 1/3 كاس العنبة او 1/4 كاب
ملعقة طعام ونصف قرفة

مقادير صوص السينابون:

50 بودرة السكر الصقيل 2/3 كاس عنبة او 1/2 كاب
75 غ جبنة الدهنبحرارة المطبخ 5 ملاعق طعام
ملعقة طعام زبدة بحرارة المطبخ
4 ملاعق طعام حليب
نصف ملعقة صغيرة فانيلا


طريقة عمل السينابون بالفيديو:






للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات من هنا


طريقة البريوش على شكل وردة بالنوتيلا

اليوم اعزائي ساقدم لكم وصفة البريوش بمداق رائع وبشكل هندسي على شكل وردة يعطي جمالية وغنى لموائدكم بطريقة مبسطة ومقادير متوازنة ومضبوطة كما عودتكم دائما والطريقة الناجحة من الاعداد الاول تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.

chefnadia

مكونات بريوش الوردة بالنوتيلا:

600 غ دقيق مايعادل 4 اكواب كبيرة
20 سل حليب دافئ مايعادل كوب كبير
60 غ زبدة مدابة مايعادل 4 ملاعق طعام
30 غ سكر مايعادل 3 ملاعق طعام
2 اصفر البيض
ملعقة صغيرة مبشور قشر الليمون الحامض
ملعقة طعام خميرة الخبز
200 غ نوتيلا مايعادل 6 ملاعق طعام
نصف ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل البريوش على شكل وردة بالنوتيلا بالفيديو:






طريقة خلية النحل الحصرية والناجحة

ساقدم لكم اعزائي طريقة مميزة وحصرية لاعداد خلية النحل, وكما عودتكم دائما بالتبسيط واعطاء طرق ناجحة لوصفاتكم بحيت سادخل كريمة في خليط العجين وهدا ماسيبسط عملية الاعداد ونجاح خلية النحل تابعوا معي المكونات والاعداد.

chefnadia

مكونات خلية النحل بالطريقة المميزة والحصرية:

نصف كيلوغرام دقيق مايعادل 4 اكواب
نصف لتر حليب
2 اصفر البيض
50 غ زبدة 3 ملاعق طعام
70غ حليب مركز محلى 3 ملاعق طعام
40 غ سكر 5  ملاعق طعام
1 ملعقة طعام مبشور قشر الليمون الحامض والبرتقال
15 غ خميرة الخبز مايعادل ملعقة طعام
نصف ملعقة صغيرة ملح
عسل القطر تحضيره من هنا

طريقة خلية النحل الحصرية والناجحة بالفيديو:




طريقة عمل العجينة المورقة مع سر انجاحها ونصائح هامة

نظرا لطلباتكم الكثيرة لتقديم طريقة عمل العجين المورق والدي هو اساس العديد من الحلويات والفطائر والطرطات, اليوم سازيل الستار عن خفايا هدا العجين المخوف وسابسط خطوات الاعداد مع مدكم بنصائح هامة اثناء التحضير تابعوا معي مكونات وطريقة اعداد العجينة المورقة وحضروها بببيوتكم حتى نتمكن من اعداد الوصفات القادمة ان شاء الله.

chefnadia

مقادير تحضير العجينة المورقة:

نصف كيلو دقيق
نصف كيلو زبدة او ماركارين او ماركارين الخاصة بالتوريق
ملعقة صغيرة ملح
ربع لتر ماء

طريقة عمل العجينة المورقة مع سر انجاحها ونصائح هامة بالفيديو: