‏إظهار الرسائل ذات التسميات حلويات مغربية. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات حلويات مغربية. إظهار كافة الرسائل
     

صابلي نوجاتين الفواكه الجافة والمكسرات رائع يستحق التجربة


مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم حلويات الصابلي في حلة جديدة صحية غنية بالطاقة والالياف الغدائية  وبعجين ناجح بدون بيض محشي بالفواكه المعسلة والجافة وطريقة مبسطة للحصول على نتيجة جيدة ورائعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

chef nadia

مكونات صابلي النوكا :

400 غرام دقيق مايعادل 2 اكواب وثلث الكوب او 4 كؤوس العنبة
125 غرام زبدة مايعادل 8 ملعقة طعام
70 غرام سكر خشن مايعادل ثلت كوب او نصف كاس العنبة
قبصة ملح
7 سكر منكه بالفانيلا  فاني مايعادل ملعقة طعام
5 غرام خميرة الحلويات مايعادل ملعقة صغيرة
80 مل حليب مايعادل ثلث الكوب او نصف كاس العنبة
200 غرام تشكيلة مكسرات جوز- لوز - كاوكاو -...
200 غرام فواكه مجففة زبيب - مشمش - اناناس - تين - تمر ...
100 غرام زبدة مايعادل 7 ملاعق طعام
150 غرام سكر خشن مايعادل ثلات ارباع الكوب او 1 كاس العنبة
150 غرام عسل مايعادل ثلات ارباع الكوب او 1 كاس العنبة

طريقة تحضير صابلي نوجا الفواكه الجافة والمكسرات بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
     

تشكيلة حلويات بالكاوكاو بدون طابع من اروع مايكون

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم حلويات ممتازة واقتصادية بالفول السوداني بدون طابع وبعجين من اروع مايكون هشة دائبة في خطوات مبسطة ناجحة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.

chef nadia


مكونات حلويات بعقدة الكاوكاو:

250 غرام دقيق مايعادل كوب وثلتي الكوب أو 2 كؤوس ونصف بقياس كاس العنبة
200 غرام قشدة طرية او كريم فريش
قبصة ملح
500 غرام فول سوداني كاوكاو
120 غرام سكر صقيل مايعادل 1 كوب أو 1 كاس وثلت كاس العنبة
7 غرام سكر منكه بالفانيلا او فاني

طريقة تحضيرحلوة الكاوكاو باشكال متنوعة  بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
     

رغيفات معمرين مورقين ومقرمشين بدون بيض


مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  ومن حلويات العيد اقدم لكم رغايف معسلين معمرين بحشوة اكثر من رائعة مورقين ومقرمشين مذة اطول تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

CHEF NADIA

مكونات رغائف مورقة ومعسلة  :

500 غرام دقيق مايعادل 3 اكواب وثلث الكوب او5 كؤوس العنبة
90 غرام زبدة مذابة بحرارة المطبخ مايعادل 6 ملاعق طعام
 1/2 م ص خميرة الحلويات باكينغ باودر
قبصة ملح
7 غرام سكر منكه بالفنيلا سكر فاني ملعقة طعام
230 مل ماء دافيء مايعادل 1 كوب أو كاس وثلث كاس العنبة
250 غرام جوز الهند مايعادل 2 اكواب ونصف او 3 كؤوس العنبة
50 غرام زبيب عنب مجفف
400 غرام سكر مايعادل 2 اكواب أو 2 كؤوس وثلثي كاس العنبة

طريقة تحضير رغيفات معمرين ومعسلين بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
     

حلوة الطبقات بالمربى شكل رائع والمذاق ياسلام

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني ومع اقتراب العيد شرعت في تقديم تشكيلة م حلويات العيد كل يوم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية  اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم حلوى الطبقات بالمربى ومزينة بجوز الهند واللوز محبوبة الجماهيروالتي تعتبر جزء من ذكرياتنا بطريقة ناجحة واعداد مبسط  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .



مكونات حلوة الطبقات بالمربي:

550 غرام دقيق 
3 حبات بيض
150 غرام سكر
180 ملل زيت نباتية 
7غرام خميرة الحلوى 
قبصة ملح
15 غرام بودرة الكاكاو
مربى المشمش
مبشورجوز الهند 
رقائق اللوز

طريقة تحضيرحلوة طبقات بالكونفتير  بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
     

حلويات الشاي بدون بيض ولا طابع تذوب بالفم


مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  ومن حلويات العيد اقدم لكم حلويات شاي او دواز اتاي اقتصادية هشة وتدوب في الفم بدون بيض بطريقة مبسطة وسريعة للحصول على نتيجة جيدة ورائعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

CHEF NADIA

مكونات دواز اتاي بدون بيض :

500 غرام دقيق
100غرام نشا
250 غرام زبدة 
80 مل زيت
150 غرام سكر
7 غرام خميرة الحلويات
قبصة ملح
مربى
جوز الهند أو الكوك
لوز محمص مجروش

طريقة تحضير حلويات الشاي بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
     

محبوبة الجماهير حلوة الهلال تذوب بالفم

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني ومع اقتراب العيد شرعت في تقديم تشكيلة م حلويات العيد كل يوم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية  اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم حلوى الهلاليات بالكلاصاج محبوبة الجماهيروالتي تعتبر جزء من دكرياتنا بطريقة ناجحة واعداد مبسط  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .

CHEF NADIA


مكونات حلوة الهلال بالكاوكاو والجنجلان:

200 غرام دقيق
250 غرام فول سوداني كاوكاو محمص مطحون
200 غرام سكر
60 ملل زيت نباتية
60 غرام زبدة مايعادل 4 ملاعق طعام
قبصة ملح
ثلث ملعقة صغيرة خميرة الحلوى بيكينغ باودر
200 غرام سكر ناعم مايعادل 1 كوب وثلثي الكوب او 2 كؤوس العنبة

طريقة تحضيرحلوى الكاوكاو والزنجلان  بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
     

حلوى معسلة مقرمشة بدون طابع بالعجين السحري

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  ومن حلويات العيد اقدم لكم معسلات مقرمشة بعجين ناجح يبحث عنه الجميع للحلويات والكراوش والشباكية بطريقة مبسطة للحصول على نتيجة جيدة ورائعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

CHEF NADIA

مكونات حلوى المعسلة:

500 غرام دقيق مايعادل 3 اكوب وثلت الكوب او 5 كؤوس العنبة
125 غ زبدة مدابة مايعادل 8 ملاعق طعام
1 حبة بيض
نصف ملعقة خميرة الحلوى
ملعقة صغيرة قرفة
قبصة ملح 
نشا لبسط العجين
عسل اوالقطر 
سمسم يعني جنجلان
لاعداده من هنا

تحضير حلوى قريوش الوردة بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا




     

غريبة السميدة والكوك الهشة الذائبة


مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  ومن حلويات العيد اقدم لكم حلويات اروع الحلويات المغربية غريبة معلكة هشة لذيذة واقتصادية بمكونات مظبوطة واعداد ناجح و سهل  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.



مكونات غريبة السميدة والكوك:

250 غرام مبشور جوز الهند
3 حبات بيض
200 غرام سميد ناعم
170 مل زيت نباتية
150 غرام سكر
ملعقة طعام مربى المشمش
7 غرام باكينغ بادور خميرة الحلوى
سكر صقيل  للتفنيد


طريقة اعداد غريبة معلكة بالسميدة والكوك بالفيديو:


الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا


     

اصابع البقلاوة المقرمشة اقتصادية وسريعة التحضير


مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم اصابع بحلاوة او بقلاوة سهلة واقتصادية بحشوات لذيذة مختلفة وقرمشة رائعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

CHEF NADIA

مكونات اصابع بقلاوة :

12 ورقة فيلو او جلاش
200 غرام لوز محمص ومجروش
200 غرام فستق محمص ومجروش
150 غرام مبشور جوز الهند
200 غرام زبدة مذابة
ربع لتر قطر شيرا او شربات

طريقة اعداد بقلاوة مبرومة بالفيديو:


الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا


     

غريبة بالكاوكاو معلكة بجودة عالية

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم غريبة بالكاوكاو معلكة ورائعة القوام وطريقة مبسطة للحصول على نتيجة جيدة ورائعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

مكونات حلوى الغريبة بالكاوكاو :

125 غرام فول سوداني كاوكاو
125غرام جوز الهند الكوك
65 عرام سكر خشن السنيدة
ملعقة طعام كاكاو بودرة شكلاط غبرة
قبصة ملح
نصف ملعقة طعام زبدة 
ملعقة طعام مربى
قطرات نكهة البرتقال
2 حبات بيض 
7 غرام خميرة الحلوى بيكينغ باودر

للتزيين :
 سكر صقيل  
حبات فول سوداني


طريقة تحضير حلوى غريبة كاوكاو  بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
     

صابلي برستيج باشكال متنوعة

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني كل يوم المقدم بالتناوب على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية  اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم طريقة تحضير صابلي بريستيج بعجين واحد واشكل منسقة رائعة وشهية تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .

CHEF NADIA

مكونات الصابلي الفاخر :

العجين
500 غرام دقيق مايعادل 3 اكواب وثلت 
او 5 كؤوس بقياس كاس العنبة 
250 غرام زبدة باردة مايعدل 16 ملعقة طعام كبيرة
2 حبات بيض بحرارة المطبخ
200 غرام سكر خشن  اي السنيدة مايعادل 1 كوب 
او كاس وربع بقياس كاس العنبة
ملعقة طعام مركز الفانيلا
5 غرام خميرة الحلوى ملعقة صغيرة 
للتزيين
200 غرام شوكولاتة سوداء لوح شكولاتة
200 غرام شوكولاتة بيضاء لوح شكولاتة
لوز محمص ومجروش اي لوز محمر ومهرمش
فستق محمص ومجروش اي بيستاش محمر ومهرمش
كليكوز والناباج للصق الشكولاتة والمكسرات بالصابلي
يمكن تعويضه بالمربى او العسل
ملون غدائي اللون حسب الرغبة 
عقيق وملمع الحلويات  حسب الرغبة 

طريقة تحضيرصابلي بريستيج بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
     

حلويات سابليه الفهد

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني كل يوم المقدم بالتناوب على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية  اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم طريقة تحضير سابلي الفهد في خطوات مبسطة وناجحة   تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .

CHEF NADIA

مكونات الصابلي المنمر:

500 غرام دقيق مايعادل 3 اكواب وثلت 
او 5 كؤوس بقياس كاس العنبة 
250 غرام زبدة باردة مايعدل 16 ملعقة طعام كبيرة
2 حبات بيض بحرارة المطبخ
200 غرام سكر خشن  اي السنيدة مايعادل 1 كوب 
او كاس وربع بقياس كاس العنبة
ملعقة طعام كبيرة ونصف بودرة الكاوكاو 
ملعقة طعام مركز الفانيلا
5 غرام خميرة الحلوى ملعقة صغيرة

طريقة تحضيرسابليه الفهد بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
     

حلوى الفول السوداني والسمسم او الكاوكاو والزنجلان

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني كل يوم المقدم بالتناوب على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية  اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم طريقة ناجحة واعداد مبسط لتحضير حلوى اصابع الفول السوداني والسمسم تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .

CHEF NADIA


مكونات حلوى هلاليات الكاوكاو والجنجلان:

400 غرام دقيق مايعادل 2 اكواب وثلتي الكوب او 4 كؤوس 
بقياس كاس العنبة
300 غرام فول سوداني مقشر ومحمص يعني الكاوكاو مقشر
ومقلي مايعادل 2 اكواب او 3 كؤوس العنبة
200 غرام سمسم  محمص يعني جنجلان مقلي مايعادل 
1 كوب وثلت الكوب او 2 كؤوس العنبة 
250 غرام سكر خشن اي سكر السنيدة مايعادل 1
 كوب وربع الكوب او كاس وثلتي كاس العنبة
170 ملل زيت نباتية مايعادل ثلتي الكوب او 1 كاس العنبة
200 غرام زبدة مايعادل 13 ملعقة طعام
قبصة ملح
7 غرام خميرة الحلوى مايعادل ملعقة طعام
للتزيين  سكر ناعم او سمسم يعني زنجلان

طريقة تحضيرحلوى الكاوكاو والزنجلان  بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
     

حلوى المقص او البالميي المقرمشة

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني كل يوم المقدم بالتناوب على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية  اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم حلوى بالميي العالمية مقرمشة وهشة القوام بطريقة مبسطة وناجحة  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .

CHEF NADIA

 مكونات كوكيز البالميي:

250 غرام عجين مورق
150 غرام سكر خشن سنيدة مايعادل
ثلتي كوب بقياس الكاب او كوب العنبة

 طريقة تحضير بالميي رائع بالفيديو:


الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
     

غريبة باللوز بطريقة ناجحة

السلام عليكم اعزائي الكرام ومرحبا بك في الحلقة الثامنة والعشرون من السلسلة الرمضانية  اليومية ** مع الشيف نادية رمضان احلى ** ومع اقتراب العيد اقدم لكم غريبة اللوز او الملوزة بطريقة مبسطة وناجحة  تابعوا معي المكونات وطريقة الاعداد.


مكونات الغريبة باللوز:

250 غرام دقيق او بودرة اللوز مايعادل 3 اكواب وثلت كوب العنبة او 2 كاب 
125 سكر صقيل سكر جلاصي مايعادل 1 كوب وربع كوب العنبة او 1 كاب
3 صفار البيض
ملعقة صغيرة من الزبدة بحرارة المطبخ
ملعقة صغيرة مربى المشمش او اي نوع مربى
قبسة مسكة حرة او مستكة عربية
ملعقة طعام مبشور قشر الليمون الحامض
7 غرامات من خميرة الحلوى او الباكينغ باودر
قبسة ملح
بعض حبات اللوز والسكر الصقيل للتزيين

طريقة تحضير غريبة الملوزة بالفيديو:
ذ





الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

     

حلوى صابلي باربعة اشكال وعجينة واحدة

السلام عليكم اعزائي الكرام ومرحبا بك في الحلقة السابعة والعشرون من السلسلة الرمضانية  اليومية ** مع الشيف نادية رمضان احلى ** ومع اقتراب العيد اقدم لكم حلويات صابلي بعجين واحد واربعة اشكال مختلفة  تابعوا معي المكونات وطريقة الاعداد.
CHEF NADIA

مكونات عجين الصابلي الناجح:

500 غرام دقيق مايعادل 5 اكواب العنبة او 3 اكواب وثلت الكاب
250 غرام زبدة مايعادل 15 ملعقة طعام كبيرة
3 صفار البيض
200 غرام سكر خشن او السنيدة مايعادل 1 وثلت كوب العنبة او 1 كاب
4 ملاعق طعام كبيرة حليب
7 غرامات خميرة الحلوى او الباكينغ باودر مايعادل ملعقة طعام كبيرة
ملعقة طعام مركز الفانيلا او سكر الفاني
قبسة ملح

طريقة تحضير حلوى الصابلي باربعة اشكال وعجينة واحدة بالفيديو:





الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

     

غريبة بالحامض طريقة اعداد ناجحة

السلام عليكم اعزائي الكرام ومرحبا بك في الحلقة الثالثة والعشرون من السلسلة الرمضانية  اليومية ** مع الشيف نادية رمضان احلى ** .اقدم لكم الوصفة الناجحة والمبسطة لتحضير غريبة الحامض المعلكة اللذيذة  تابعوا معي المكونات وطريقة الاعداد.
CHEF NADIA

مكونات غريبة الليمون:

150 غرام مبشور جوز الهند الكوك مايعادل كوبين ونصف بقياس كوب العنبة او 2 كاب
150 غرام سميد رفيع او سميدة رقيقة مايعادل كوب وخمس كوب العنبة او ثلاث ارباع الكاب
150 غرام سكر خشن او السنيدة مايعادل كوب العنبة او ثلاث ارباع الكاب
2 حبات بيض
ملعقة طعام مبشور قشر الليمون
2 ملاعق طعام عصير الليمون الحامض
2 ملاعق طعام زبدة بحرارة المطبخ
2 ملاعق طعام زيت نباتية
7 غرام خميرة الحلوى او الباكينغ باودر مايعادل ملعقة طعام
ملعقة طعام مربى المشمش
سكر صقيل لتفنيد وتزيين غريبة الحامض

طريقة تحضير حلوى غريبة الحامض بالفيديو:








الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

     

حلوى كرات جوز الهند الرافيلو

السلام عليكم اعزائي الكرام ومرحبا بك في الحلقة الواحدة والعشرون من السلسلة الرمضانية  اليومية ** مع الشيف نادية رمضان احلى ** واقدم لكم حلويات الرافايلو او حلوى كرات الثلج وهي حلويات لذيذة دات صيت عالمي والمعروفة بشكلها ولونها الابيض لون الثلج ومكوناتها البسيطة وكدلك سهولة اعدادها تابعوا معي المكونات وطريقة الاعداد.
chef nadia

مكونات حلوى رفاييلو:

225 غرام مبشور جوز الهند او الكوك مايعادل 3 اكواب و3/4 كوب العنبة او 3 كاب
240 مللتر حليب مركز محلى مايعادل 1 كوب و2/5 كوب العنبة او 1 كاب
ملعقة صغيرة مركز الفانيلا
للحشو
60 غرام لوز مقشر ومحمص
100 غرام مبشور جوز الهند الكوك مايعادل 1 كوب و 3/5 العنبة او 1 كاب و 1/4

طريقة تحضير حلوى رافيلو بالفيديو:



الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

     

فطائرالتفاح الشهية بطريقة سريعة وناجحة

السلام عليكم اعزائي الكرام ومرحبا بك في الحلقة الخامسة عشر من السلسلة الرمضانية  اليومية ** مع الشيف نادية رمضان احلى ** واقدم لكم طورطات التفاح الشهية والرائعة بطريقة مبسطة وناجحة تابعوا معي المكونات وطريقة الاعداد.
CHEF NADIA

مكونات فطيرة التفاح:

4 حبات تفاح
نصف كيلوغرام عجين مورق
3 ملاعق طعام كبيرة سكر خشن او السنيدة
3 ملاعق طعام كبيرة عنب مجفف او الزبيب
3 ملاعق طعام كبيرة زبدة 
1 ملعقة صغيرة فانيلا او سكر الفاني
عصير نصف حبة ليمون حامض
1 عود قرفة و 2 اعواد قرنفل
للتزيين رقائق اللوز والنباج او ملمع الحلويات

طريقة اعداد الفطائر بالتفاح بالفيديو:






الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا




للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
     

حرشة بعصير البرتقال والجزر

السلام عليكم اعزائي الكرام ومرحبا بك في الحلقة الثالث عشر من السلسلة الرمضانية  اليومية ** مع الشيف نادية رمضان احلى ** واقدم لكم حرشة شهية بعصير البرتقال والجزر تابعوا معي المكونات وطريقة الاعداد.
CHEF NADIA

مكونات حرشة عصير الليمون والجزر:

500 غرام من السميد الرقيق مايعادل 3 اكواب وثلاث ارباع كوب العنبة او 3 كاب
4 حبات جزر مبشور
150 غرام سكر مايعادل كوب العنبة او ثلاث ارباع الكاب
17 سل عصير برتقال مايعادل 1 كوب العنبة اوثلثي الكاب
17 سل زيت نباتية مايعادل 1 كوب العنبة اوثلثي الكاب
مبشور قشر برتقالة
2 حبات بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
7 غرام خميرة الحلوى او الباكينغ باودر

طريقة تحضير الحرشة بعصير البرتقال والجزر بالفيديو:





الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا