‏إظهار الرسائل ذات التسميات حلويات الشيف نادية. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات حلويات الشيف نادية. إظهار كافة الرسائل

صابلي نوجاتين الفواكه الجافة والمكسرات رائع يستحق التجربة


مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم حلويات الصابلي في حلة جديدة صحية غنية بالطاقة والالياف الغدائية  وبعجين ناجح بدون بيض محشي بالفواكه المعسلة والجافة وطريقة مبسطة للحصول على نتيجة جيدة ورائعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

chef nadia

مكونات صابلي النوكا :

400 غرام دقيق مايعادل 2 اكواب وثلث الكوب او 4 كؤوس العنبة
125 غرام زبدة مايعادل 8 ملعقة طعام
70 غرام سكر خشن مايعادل ثلت كوب او نصف كاس العنبة
قبصة ملح
7 سكر منكه بالفانيلا  فاني مايعادل ملعقة طعام
5 غرام خميرة الحلويات مايعادل ملعقة صغيرة
80 مل حليب مايعادل ثلث الكوب او نصف كاس العنبة
200 غرام تشكيلة مكسرات جوز- لوز - كاوكاو -...
200 غرام فواكه مجففة زبيب - مشمش - اناناس - تين - تمر ...
100 غرام زبدة مايعادل 7 ملاعق طعام
150 غرام سكر خشن مايعادل ثلات ارباع الكوب او 1 كاس العنبة
150 غرام عسل مايعادل ثلات ارباع الكوب او 1 كاس العنبة

طريقة تحضير صابلي نوجا الفواكه الجافة والمكسرات بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

تشكيلة حلويات بالكاوكاو بدون طابع من اروع مايكون

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم حلويات ممتازة واقتصادية بالفول السوداني بدون طابع وبعجين من اروع مايكون هشة دائبة في خطوات مبسطة ناجحة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.

chef nadia


مكونات حلويات بعقدة الكاوكاو:

250 غرام دقيق مايعادل كوب وثلتي الكوب أو 2 كؤوس ونصف بقياس كاس العنبة
200 غرام قشدة طرية او كريم فريش
قبصة ملح
500 غرام فول سوداني كاوكاو
120 غرام سكر صقيل مايعادل 1 كوب أو 1 كاس وثلت كاس العنبة
7 غرام سكر منكه بالفانيلا او فاني

طريقة تحضيرحلوة الكاوكاو باشكال متنوعة  بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

افضل طريقة لعمل فطيرة التفاح اللذيذة


مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم فطيرة تفاح من اروع مايكون تارت التفاح الشهية في خطوات مبسطة ناجحة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

CHEF NADIA

مكونات تارت التفاح بالقرفة :

250 غرام بسكويت
125 غرام زبدة 
مربى او نباج
150 غرام دقيق 
5 حبات تفاح
4 حبات بيض
250 غرام سكر 
250 مل حليب
ملعقة صغيرة قرفة
مبشور قشر ليمون


طريقة تحضير تورتة التفاح الشهية بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

رغيفات معمرين مورقين ومقرمشين بدون بيض


مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  ومن حلويات العيد اقدم لكم رغايف معسلين معمرين بحشوة اكثر من رائعة مورقين ومقرمشين مذة اطول تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

CHEF NADIA

مكونات رغائف مورقة ومعسلة  :

500 غرام دقيق مايعادل 3 اكواب وثلث الكوب او5 كؤوس العنبة
90 غرام زبدة مذابة بحرارة المطبخ مايعادل 6 ملاعق طعام
 1/2 م ص خميرة الحلويات باكينغ باودر
قبصة ملح
7 غرام سكر منكه بالفنيلا سكر فاني ملعقة طعام
230 مل ماء دافيء مايعادل 1 كوب أو كاس وثلث كاس العنبة
250 غرام جوز الهند مايعادل 2 اكواب ونصف او 3 كؤوس العنبة
50 غرام زبيب عنب مجفف
400 غرام سكر مايعادل 2 اكواب أو 2 كؤوس وثلثي كاس العنبة

طريقة تحضير رغيفات معمرين ومعسلين بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

حلوة الطبقات بالمربى شكل رائع والمذاق ياسلام

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني ومع اقتراب العيد شرعت في تقديم تشكيلة م حلويات العيد كل يوم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية  اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم حلوى الطبقات بالمربى ومزينة بجوز الهند واللوز محبوبة الجماهيروالتي تعتبر جزء من ذكرياتنا بطريقة ناجحة واعداد مبسط  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .



مكونات حلوة الطبقات بالمربي:

550 غرام دقيق 
3 حبات بيض
150 غرام سكر
180 ملل زيت نباتية 
7غرام خميرة الحلوى 
قبصة ملح
15 غرام بودرة الكاكاو
مربى المشمش
مبشورجوز الهند 
رقائق اللوز

طريقة تحضيرحلوة طبقات بالكونفتير  بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

حلويات الشاي بدون بيض ولا طابع تذوب بالفم


مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  ومن حلويات العيد اقدم لكم حلويات شاي او دواز اتاي اقتصادية هشة وتدوب في الفم بدون بيض بطريقة مبسطة وسريعة للحصول على نتيجة جيدة ورائعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

CHEF NADIA

مكونات دواز اتاي بدون بيض :

500 غرام دقيق
100غرام نشا
250 غرام زبدة 
80 مل زيت
150 غرام سكر
7 غرام خميرة الحلويات
قبصة ملح
مربى
جوز الهند أو الكوك
لوز محمص مجروش

طريقة تحضير حلويات الشاي بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

محبوبة الجماهير حلوة الهلال تذوب بالفم

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني ومع اقتراب العيد شرعت في تقديم تشكيلة م حلويات العيد كل يوم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية  اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم حلوى الهلاليات بالكلاصاج محبوبة الجماهيروالتي تعتبر جزء من دكرياتنا بطريقة ناجحة واعداد مبسط  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .

CHEF NADIA


مكونات حلوة الهلال بالكاوكاو والجنجلان:

200 غرام دقيق
250 غرام فول سوداني كاوكاو محمص مطحون
200 غرام سكر
60 ملل زيت نباتية
60 غرام زبدة مايعادل 4 ملاعق طعام
قبصة ملح
ثلث ملعقة صغيرة خميرة الحلوى بيكينغ باودر
200 غرام سكر ناعم مايعادل 1 كوب وثلثي الكوب او 2 كؤوس العنبة

طريقة تحضيرحلوى الكاوكاو والزنجلان  بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

عصير طبيعي منعش بكميات ههمة لموائدنا للضيافة والمناسبات


مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم  اروع مشروب وعصير مركز بالبرتقال بمكونات طبيعية دون اية اضافات صناعية افضل من الجاهز مع كيفية الاحتفاظ والتخزين  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

CHEF NADIA

مكونات مركز البرتقال الطبيعي :

2 كيلوغرام برتقال
حبة ليمون حامض
250 غرام سكر
1 لتر ماء 

طريقة اعداد المكز الطبيعي لعصير البرتقال بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا




حريشات معمرين شهوة منهم لمائدة الافطار

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم صغائر الحرشة المغربية بالحشوة المدمجة والتي تعطي الحريشات قوام رائع ودوق مبسطة  والناجحة  بمكونات مضبوطة ونتيجة مضمونة  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 


chef nadia


مكونات الحريشات الصغار المحشوة :


500 غرام سميد رفيع او السميدة رقيقة مايعادل 2 اكواب وثلت الكاب أو 4 كؤوس العنبة 
300 مل  الحليب مايعادل كوب وخمس الكوب أو كاس وثلتي كاس العنبة
80 مل زيت  مايعادل  ثلث الكوب او نصف كاس العنبة
60 غرام زبدة مايعادل 4ملاعق طعام كبيرة
ملعقة طعام سكر 
7 غرام خميرة الحلوى او الباكينغ باودر
القليل من الخميرة الطرية ثلث ملعقة صغيرة
ملعقة صغيرة ملح
الحشوة
حبة بصل
حبة ونصف فلفل حلو ملون
ملح وفلفل اسود

طريقة تحضير حريشات صغار بالفيديو:


الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا


شباكية بدقيق القمح الكامل بدون قلي هشة تدوب في الفم

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم طريقة تحضير شباكية مغربية صحية بدقيق القمح الكامل وبالفرن مورقة بقوام هش بدون بيض وبدون الة التوريق تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .


chef nadia

مقادير تحضير مخرقة القمح الكامل بالفرن:

المقادير:

250 غرام دقيق القمح الكامل مايعادل كوب وثلث الكوب أو 2 كؤوس العنبة ونصف
250 غرام دقيق ابيض الفورص مايعادل كوب وثلث الكوب أو 2 كؤوس العنبة ونصف
50 غرام  سمسم (زنجلان )  مايعادل ثلث الكوب أو نصف كاس العنبة
50 غرام لوز محمص  ومطحون ناعما مايعادل ثلث الكوب أو نصف كاس العنبة
قبصة ملح
نصف ملعقة طعام  يانسون وشمر يعني بالدارجة المغربية حبة حلاوة ونافع 
ملعقة طعام قرفة الداسين
90 غرام  زبدة مذابة مايعادل 6 ملاعق طعام
90 مل خليط زيت زيتون وزيت نباتية مايعادل ثلث الكوب أو نصف كاس العنبة
5 غرام صغيرة خميرة الحلوى اي باكينغ باودر مايعادل ملعقة صغيرة
ملعقة صغيرة خميرة الخبز الطرية او ثلث ملعقة خميرة الخبز الجافة
2 ملاعق طعام خل
3 ملاعق طعام  ماء الزهر 
القليل من شعيرات الزعفران الطبيعي
220 مل ماء مايعادل 1 كوب غير ممتلئ أو 1 كاس وثلث كاس العنبة
خليط دقيق ونشا للتوريق
عسل سكر لتحضيره من هنا
سمسم او لوز للتزيين 

طريقة تحضير الشباكية بالفرن واسرار نجاحها بالفيديو:


عجين الفيلو بطريقة مبسطة مع كيفية الاحتفاظ


مرحبا بكم اعزائي الافاضل على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد و اقدم لكم افضل طريقة لتحضير عجين الفيلو مع كيفية الاحتفاظ والتخزين للحصول على نتيجة جيدة ورائعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

CHEF NADIA

مكونات عجينة الفيلو  :

300 غرام دقيق 
60 غرام زبدة
125 مل ماء
قبصة ملح 
7 غرام خميرة 
ملعقة خل
180 غ نشا مايزينا
تارتولات اللوز:
بقايا عجين الفيلو
150 غرام لوز مطحون
120 سكر ناعم كلاصي
2 بياض البيض
ملعقة طعام ماء الزهر
نصف ملعقة طعام قرفة

طريقة تحضير عجين فيلو بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
>

قلب اللوز شهي ورائع في خطوات مبسطة

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  ومن حلويات العيد اقدم لكم قلب اللوز او الشامية اللذيذة والشهية بطريقة مبسطة للحصول على نتيجة جيدة ورائعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.

CHEF NADIA

مكونات الشامية :

800 غرام سميد متوسط
400 غرام سكر
100 غرام زبدة
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
125 مل خليط ماء الزهر بالماء
125 غرام ياغورت او زبادي
200 غرام دقيق اللوز
ملعقة صغيرة قرفة
3 ملاعق طعام ماء الزهر
قطر اوشربات

طريقة تحضير قلب اللوز  بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا


حلوى معسلة مقرمشة بدون طابع بالعجين السحري

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  ومن حلويات العيد اقدم لكم معسلات مقرمشة بعجين ناجح يبحث عنه الجميع للحلويات والكراوش والشباكية بطريقة مبسطة للحصول على نتيجة جيدة ورائعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 

CHEF NADIA

مكونات حلوى المعسلة:

500 غرام دقيق مايعادل 3 اكوب وثلت الكوب او 5 كؤوس العنبة
125 غ زبدة مدابة مايعادل 8 ملاعق طعام
1 حبة بيض
نصف ملعقة خميرة الحلوى
ملعقة صغيرة قرفة
قبصة ملح 
نشا لبسط العجين
عسل اوالقطر 
سمسم يعني جنجلان
لاعداده من هنا

تحضير حلوى قريوش الوردة بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا




غريبة السميدة والكوك الهشة الذائبة


مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الرمضاني اليومي المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات بالتناوب مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  ومن حلويات العيد اقدم لكم حلويات اروع الحلويات المغربية غريبة معلكة هشة لذيذة واقتصادية بمكونات مظبوطة واعداد ناجح و سهل  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.



مكونات غريبة السميدة والكوك:

250 غرام مبشور جوز الهند
3 حبات بيض
200 غرام سميد ناعم
170 مل زيت نباتية
150 غرام سكر
ملعقة طعام مربى المشمش
7 غرام باكينغ بادور خميرة الحلوى
سكر صقيل  للتفنيد


طريقة اعداد غريبة معلكة بالسميدة والكوك بالفيديو:


الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا




رغايف مورقة ومقرمشة بطريقة مبسطة


اليوم ساقدم  الرغايف المورقة والمقرمشة بطريقة ناجحة ومكونات مضبوطة للحصول على نتيجة رائعة ، ركزت  على بساطة الشرح والاعداد,  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير  .


CHEF NADIA

مكونات الرغايف المورقين :

500غ دقيق مايعادل 3 اكواب وثلت كوب او 5 كؤوس العنبة
225 ملل ماء مايعادل 1 كوب  او كاس وثلث كاس العنبة
 100 غ زبدة مدابة بحرارة المطبخ مايعادل 6 ملاعق طعام
ملعقة طعام خل
ملعقة طعام سكر خشن
2 ملاعق طعام ماء الزهر
ملعقة طعام بيكنغ باودرخميرة الحلوى
ملعقة صغيرة قرفة
قبصة ملح 
دقيق النشا المايزينا للتوريق 

رغايف مقليين ومقرمشين بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

غريبة بالكاوكاو معلكة بجودة عالية

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم غريبة بالكاوكاو معلكة ورائعة القوام وطريقة مبسطة للحصول على نتيجة جيدة ورائعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير. 




مكونات حلوى الغريبة بالكاوكاو :

125 غرام فول سوداني كاوكاو
125غرام جوز الهند الكوك
65 عرام سكر خشن السنيدة
ملعقة طعام كاكاو بودرة شكلاط غبرة
قبصة ملح
نصف ملعقة طعام زبدة 
ملعقة طعام مربى
قطرات نكهة البرتقال
2 حبات بيض 
7 غرام خميرة الحلوى بيكينغ باودر

للتزيين :
 سكر صقيل  
حبات فول سوداني


طريقة تحضير حلوى غريبة كاوكاو  بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

النوتيلا بطريقة ناجحة ومبسطة

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم وصفة شكولاتة الدهن النوتيلا بطريقة احترافية مبسطة ونتيجة جيدة ورائعة تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.

CHEF NADIA

مكونات النوتيلا المنزلي : 

المكونات:

200 غرام بندق
35 غ بودرة الكاكاو
200 غ سكر ناعم
ملعقة طعام فانيلا 
ملعقة  طعام زيت
قبصة ملح

طريقة تحضير نوتيلا احترافية بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا

للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

حلى الباونتي حلويات بدون فرن

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد  واقدم لكم طريقة تحضير حلويات بدون فرن بثلات مكونات واعداد سريع  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .

chef nadia

مكونات حلوى البونتي :

200 غ مبشور جوز الهند الكوك
170 مل حليب مركز محلى
400 غ شكولاتة سوداء
ملعقة طعام زبدة


طريقة تحضير حلوى الباونتي بدون فرن بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

طريقة النوجا المثلجة المبسطة والناجحة

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم طريقة تحضير تحلية نوجا كلاصي بطريقة احترافية مبسطة وناجحة  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .

CHEF NADIA

مكونات النوكا كلاصي :

400 مل قشدة طرية او كريم فريش مايعادل كوب وثلاتة اخماس الكوب او 2 كؤوس العنبة
4 بياض البيض
120 غ سكر خشن مايعادل 8 ملاعق طعام
50 مل ماء مايعادل خمس الكوب او ثلت كاس العنبة
6 حبات مشمش مجفف
6 حبات كرز مسكر
40 غ ثوت بري مجفف
40 غ فول سوداني كاوكاو
40 غ فستق بيسطاش
40 غ عين الجمل كركاع

طريقة تحضير محلى نوغا كلاصي:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا

طريقة عمل خبز الهمبورغر باحترافية

مرحبا بكم اعزائي الافاضل وفي اطار البرنامج الاسبوعي كل يوم ثلاتاء ويوم جمعة المقدم على قناتي الاولى للطبخ وقناتي الثانية للحلويات والمخبوزات مع نشر الوصفات على موقعي وصفات نادية وموقعي حلويات الشيف نادية اسعد باللقاء معكم من جديد واقدم لكم طريقة تحضير خبز الهمبورجر بطريقة احترافية مبسطة وناجحة  تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير .

CHEF NADIA

مكونات خبز البورغر :

500 غ دقييق قوي او الفورص مايعادل 3 اكواب وثلت الكوب او 5 كؤوس العنبة
60 مل ماء دافئ مايعادل ربع الكاب او ثلت كاس العنبة
200 مل حليب دافئ مايعادل 4/5 اربعة اخماس الكوب او 1/6 سدس كاس العنبة
30 غرام زبدة بحرارة المطبخ مايعادل ملعقتي طعام
ملعقة صغيرة ملح
20 غ خميرة الخبز الطرية مايعادل ملعقتي طعام
ملعقة طعام سكر خشن او سنيدة
حبة بيض متوسطة الحجم
ملعقة طعام سمسم او زنجلان


طريقة تحضير خبز الهمبورغر الناجح بالفيديو:

الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا


للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا