كيك بالياغورت او الزبادي

من منا لا يرغب في فنجان من القهوة او الشاي مصحوب بقطعة كيك لذيذ. اليوم أعزائي سأقدم لكم طريقة سهلة وعملية لاعداد كيك رائع .

اقرأ أيضا :

• مركز عصير الخوخ المنعش بكمية وفيرة
• الشباكبة المغربية بدون بيض وبدون ماكينة ونتيجة هائلة
• غريبة السميدة والكوك الهشة الذائبة
• كاب كيك النوتيلا لذيذ واقتصادي مع تزيين سهل وشهي
• كيك البخار بدون فرن مع تزيين مبسط
• كيكة الشوكولاتة الدائبة المولتن

مكونات كيك بالياغورت او الزبادي :

30 سل ياغورت ( يعني زبادي) بنكهة الفانيلا اوحسب رغبتكم                                  

كأس سكر

كأس  زيت

3 بيضات

1 خميرة الحلويات (بيكين باودر)

القليل من مبشور قشر البرتقال

الدقيق حسب الخليط

مبشور جوز الهند للتزيين

طريقة اعداد الكيك :

 نخلط جميع العناصر الا الدقيق الذي يجب ان نضيفه شئا فشيئا حتى نحصل على خليط تتشكل منه طيات متجانسة وكثيفة القوام.

ندهن الاناء الذي سندخله للفرن بالقليل من الدهن  ونضف له القليل من الدقيق بعد ذلك نقلبه لازلة الزائد منه.بعد ذلك نسكب فيه الخليط .في هذه الاثناء يجب ان يكون الفرن ساخن فندخلها اليه و نخفض الحرارته الى الدرجة الدنيا  ونحتفض فقط بالموقد السفلي ونتركها20 دقيقة  بعد ذلك ندخل بها قضب  يجب ان نخرجه جاف  والا سنتركها مزيدا من الوقت ، بعد ذلك نشعل الموقد العلوي ( الدرجة الدنيا ) الى ان تاخد الون الذهبي فنخرجها ونزينها حسب الرغبة  انا زينتها بمبشور جوز الهند .