اقرأ أيضا :
بطاطس برافا هي بطاطس مقرمشة بصلصة برافا .
المكونات:
بطاطس للقلي
ملح
زيت عباد الشمس
صلصة برافا
الطريقة:
نقوم بتنظيف البطاطس و تقشيرها، نقطعها مربعات سميكة شيئا ما، بعد ذلك نقليها في حمام زيت ساخن، عندما تأخذ اللون الذهبي وتصبح مقرمشة نزيلها و نضعها فوق الورق النشاف نملحها حسب الرغبة ثم قدمها في طبق التقديم مع صلصة برافا. بالهنا والشفا أعزائي.
