ساقدم اليوم وصفة المورتاديلا او اللانشون او الكاشير باللحم المفروم بطريقة ومكونات صحية خالية من اية محفضات وبطعم لديد ورائع تابعوا معي المكونات وطريقة التحضير.
اقرأ أيضا :
- بطبوط صغير معمر بحشوة اقتصادية سهلة من اروع مايكون
- قطبان لاداند في الفرن بتتبيلة رائعة
- طريقة عمل الصوصيص او المركاز بالبيت
- كبسة اللحم بطريقة مبسطة وناجحة
- كلامار معمر من الذ واشهى مايكون
- طريقة عمل تاكوس لذيذ مع صلصات رائعة
- سوف تعشق البادنجان بعد تحضيرك لهذه الوصفة
- البطاطس المشوية بالفرن على الطريقة الاسبانية
مكونات لانشون بقري او مورتاديلا اللحم :
ربع كيلو لحم مفروم كفثة50 غرام سميد رقيق نصف كوب صغير
4 حبات بيض
12 سل زيت كاس صغير
4 قطع من الجبن
نصف كوب زيتون مقطع الى شرائح دائرية
ملعقة صغيرة كامون
نصف ملعقة صغيرة ثوم مجفف او فص ثوم مفروم فرما ناعما
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام هريسا او فلفل حريف
ملعقة قزبرة مجففة
طريقة عمل المورتاديلا او الكاشير بالفيديو:
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات من هنا
شكرًا جزيلا
ردحذفتبارك الله عليك شكرا بزاف
ردحذفمشكورة اختى على كل ما تقدمينه يعطيك الصحة و دام عطائك انشاء الله
ردحذف