اقرأ أيضا :
وبعد غياب طفيف لظروف العمل الخاصة استانف تقديم حلقات من روائع الطبخ الناجح والمبسط واستهلها باحد طلباتكم واقدم طاجين كفتة سمك السردين وساقدم وصفات مختلفة لتحضيره في مناسبات قادمة وكدلك اطباق الاسماك باختلافها تابعوا معي مكونات هدا الطبق الرائع وطريقة اعداده الشيقة والمبسطة.
مكونات طاجين كفتة السردين:
1 كغ سمك السردين
1 حبة بصل متوسطة مقطعة الى مربعات صغيرة
50 غ ارز مايعادل كوب العنبة
1 حبة فلفل حلو احمر كبيرة
1 حبة فلفل حلو اخضر كبيرة
3 ملاعق طعام بقدونس مفروم
3 فصوص ثوم مفرومة
3 حبات طماطم كبيرة
3 شرائح الليمون الحامض
7 سل من خليط زيت نباتية وزيت الزيتون مايعادل نصف كوب العنبة
ملعقة صغيرة كركم يعني الخرقوم
ملعقة طعام كامون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل احمرحلو تحميرة
ملعقة صغيرة فلفل ابيض او اسود يعني الابزار
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
اعزائي الزوار تهمني تعليقاتكم وارائكم كما تهمني ادواقكم واقتراحاتكم وتشجيعاتكم
اشكركم على زيارتكم وتعليقاتكم