اقرأ أيضا :
- فخد الضان المشوي بتتبلة مميزة
- طريقة عمل تاكوس لذيذ مع صلصات رائعة
- البطاطس المشوية بالفرن على الطريقة الاسبانية
- بولفاف كباب المول بالفرن من اشهى والذ مايكون
- كلامار معمر من الذ واشهى مايكون
- سلطات مغربية متنوعة
- سلطة الخضر ميموزا على شكل طورطة
- سوف تعشق البادنجان بعد تحضيرك لهذه الوصفة
- الطاجين المغربي بالكباب المغدور
- طريقة تحضير ريش الغنم مع بوريه البطاطس
مكونات فخد الضان المشوي بالفرن:
2 كيلوغرام لحم فخد الخروف370 ملل مرق اللحم مايعادل كاب ونصف او 2 اكواب قياس العنبة
200 غرام بطاطس صغيرة حوالي 10 حبات او بطاطس كبيرة مقطعة الى ارباع
200 غرام طماطم صغيرة الحجم حوالي 12 حبة او طماطم كبيرة مقطعة الى ارباع
150 غرام هليون الاسبيرج او الزكوم او الايسباركو
حبة بصل متوسطة الحجم
5 فصوص ثوم
1 ملعقة طعام سمن
2 ملاعق طعام صلصة الخردل لاموتارد
القليل من اكليل الجبل الطازج او المجفف اليازير او الروزماري
عصير حبة ليمون حامض
ملعقة صغيرة حبوب الفلفل الاسود لبزار
شعيرات الزعفران الطبيعي او الحر
ملعقة طعام ملح
4 ملاعق طعام زيت الزيتون
طريقة تحضير فخد الخروف المشوي في الفرن بالفيديو:
الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات باليوتيوب من هنا
للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
اعزائي الزوار تهمني تعليقاتكم وارائكم كما تهمني ادواقكم واقتراحاتكم وتشجيعاتكم
اشكركم على زيارتكم وتعليقاتكم