اقرأ أيضا :
المقادير:
 |
| إضافة تسمية توضيحية |
- مائة غرام لحم مفروم
- عجين مورق
- بصل صغيرة
- بيضة
- سمسم
- ملح ابزار قرفة كامون سكر
- قليل من الزيت
طريقة الاعداد:
نخلط اللحم المفروم مع البصل ونصف بيضة ونضيف الملح الابزار الكامون السكر وقليل من الزيت.
نقطع العجين المورق مستطيلات ونحشوه بالخليط, نلفه على شكل قضيب تم ندهنه بالبيض
ونقطعه على شكل مكعبات
بعد ربع ساعة في الفرن على درجة 180° يصبح جاهز بالصحة والراحة.
اعداد
الشيف نادية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
اعزائي الزوار تهمني تعليقاتكم وارائكم كما تهمني ادواقكم واقتراحاتكم وتشجيعاتكم
اشكركم على زيارتكم وتعليقاتكم