ملوي محشو باللحم المفروم ومنسم بالاعشاب في الفرن

اقرأ أيضا :

تتعدد وصفات الرغائف من حيث المكونات والحشوة والشكل فكل يمتاز بمداقه ساقدم لكم عدة انواع بادن الله وساضع بين ايديكم اليوم رغائف ملوي معمرة باللحم المفروم ومنسمة بالاعشاب فهي جد رائعة صحية وشهية تابعوا معي المكونات والاعداد.

مقادير الملوي بالكفتة والاعشاب:

العجين :

300 غ دقيق الفورص 2 اكواب
150 غ دقيق القمح 1 كوب
ماء كافي لجمع العجين
1 ملعقة صغيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة ملح

الحشوة:

200 غ لحم مفروم
1 فلفل حلو اخضر مفروم
1 بصلة متوسطة مفرومة
2 ملاعق طعام قزبرة وبقدونس مفرومة
1 م صغيرة اكليل الجبل اليازير
1 م صغيرة زعتر
م طعام نعناع مفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود - ابزار-

طريقة اعداد رغايف ملوي الكفثة والاعشاب بالفيديو: